Vodenje zalog v gostinskem sektorju, ki ima tudi lastno proizvodnjo.

19. 10. 2019

Vprašanje:

Kako pravilno voditi zaloge v gostinskem sektorju, ki ima tudi lastno proizvodnjo? Gre za proizvodnjo tort in sladoleda, ki je precej velika. Zanima me, ali je vodenje navidezne porabe dovolj? Kako je z odpisi, lastno porabo itd.?

Odgovor:

Za ogled vsebine se morate
brezplačno registrirati ali prijaviti v svoj račun.

Nazaj

s